Обозначения
Международное название: Benzoic acid, Benzenecarboxylic acid; Benzeneformic acid; Benzenemethonic acid; Carboxybenzene; Oracylic acid; phenyl carboxylic acid; Phenylformic acid
Химические
Молекулярная масса: 122.12 г/моль
Химическая формула: C6H5—COOH
Растворимость в воде: малорастворимо, 0.34 г /100 мл (при 20°C)
Физические
Внешний вид: Белые или слегка желтоватые хлопья
Плотность: 1080 кг/м3
Температура кипения: 249°C
Температура вспышки: 121°C
Описание
Бензойная кислота представляет собой природное органическое соединение, которое также производится синтетическим путем для использования в пищевой промышленности. Она выступает в роли эффективного консерванта, подавляя рост дрожжей, плесени и некоторых бактерий. В природе это вещество в значительных количествах содержится в бруснике, клюкве и корице.
| EINECS: |
200-618-2 |
| Код ОКП: |
26 3431 0020 01 |
| Код ТНВЭД: |
2916310000 |
| Код ГНГ: |
29163100 |
| Код ЕТСНГ: |
72400 |
Кислота относится к карбоновым кислотам и широко применяется в химической промышленности. Это сухой кристаллический порошок (кристаллы), хорошо растворимый в воде и некоторых органических растворителях, таких как диэтиловый эфир.
Производные бензойной кислоты, к примеру бензоат калия и бензоат натрия, используются в качестве консервантов, а её эфиры применяются для синтеза лекарственных препаратов. Также кислота входит в состав химических средств и используется в лабораториях как один из ключевых химических реактивов.
| Показатель |
Требования стандарта |
| Бензойной кислоты, % массовая доля не менее |
98,5 |
| Цвет, alpha, не более |
50 |
| Влаги, % масс., не более |
0,1 |
| Остаток после сгорания, % масс, не более |
0,05 |
| Точка отвердения, °C |
120,5—121,5 |
| Температура плавления |
121-123°C |
Применение:
Бензойная кислота используется в различных отраслях промышленности из-за антимикробных свойств. Наиболее известное её применение - это консервант (пищевая добавка E210) в продуктах питания и напитках, таких как газировки, маринады и соусы, где она препятствует росту бактерий, дрожжей и плесени.
- Кислоту используют в производстве антиперспирантов, для стабилизации полимеров;
- В оборудовании теплообменников кислота используется как ингибитор коррозии;
- В фармацевтике и медицине её применяют как наружное антисептическое средство в составе мазей и паст для лечения кожных заболеваний.
- Кислота находит применение в резино-технической промышленности и в лабораторных исследованиях, где важна специальная химия процессов.
Готовы приобрести продукцию? Для оформления заказа на данную продукцию вы можете связаться с нашими менеджерами по контактным номерам или сделать заказ онлайн.